Jadłospis 15 - 18.04.2024
| Poniedziałek 15.04.2024 | |
| Zupa szczawiowa z jajkiem 300 ml | Składniki: woda, ziemniaki, kości wieprzowe z karkówki, szczaw ukwaszony (składniki: szczaw, sól), jaja, marchew, pietruszka korzeń, seler korzeń, por, śmietana 30% (śmietanka, stabilizator: E407), pietruszka nać, liść laurowy, ziele angielskie, lubczyk, pieprz czarny mielony, sól niskosodowa |
| Pulpety drobiowo - wieprzowe w sosie pomidorowym 120 g | Składniki: łopatka wieprzowa, pierś z kurczaka, bułka pszenna (mąka pszenna, woda, sól, cukier), koncentrat pomidorowy 30%, jaja, bułka tarta [mąka pszenna, mąka żytnia, drożdże, woda, sól ( może zawierać jaja, nasiona sezamu i orzechy)], śmietana 30% (śmietanka, stabilizator: E407), olej rzepakowy, cebula, czosnek, sól niskosodowa, pietruszka nać, koper, tymianek, papryka słodka, pieprz czarny mielony, zioła prowansalskie |
| Sałatka szwedzka 100g | Składniki: ogórek kiszony (ogórki, woda, sól, koper, czosnek, chrzan, gorczyca), ogórek konserwowy [składniki: ogórki, woda, ocet spirytusowy, cukier, sól, przyprawy (zawierają gorczycę] pieczarki marynowane [składniki: pieczarki (50%), woda, ocet spirytusowy, marchew (5%), cukier, sól, przyprawy (zawierają gorczycę), regulator kwasowości: kwas cytrynowy, przeciwutleniacz: pirosiarczyn sodu], majonez [składniki: olej rzepakowy, żółtko jaja 6,0%, ocet, musztarda (woda, gorczyca, ocet, sól, cukier, przyprawy, aromat), cukier, sól, przyprawy, przeciwutleniacz (sól wapniowo - disodowa EDTA), regulator kwasowości (kwas cytrynowy)], koper, sól niskosodowa, pieprz czarny mielony |
| Ziemniaki 200g | Składniki: ziemniaki, sól niskosodowa |
| Kompot / woda 250 ml | Składniki: woda, wiśnie mrożone, miód nektarowy wielokwiatowy Składniki: woda mineralna |
|
| |
| Wtorek 16.04.2024 | |
| Zupa grochowa 300 ml | Składniki: woda, ziemniaki, kości wieprzowe wędzone (kości wieprzowe, sól, regulatory kwasowości: octany sodu, wzmacniacz smaku: glutaminian monosodowy, substancja konserwująca: azotyn sodu. Produkt może zawierać soję, seler, zboża, nawet gluten, gorczycę, mleko łącznie z laktozą), kiełbasa litewska [mięso wieprzowe 83%, woda, białko sojowe , stabilizator: trifosforany, glukoza, przeciwutleniacz: izoaskorbinian sodu, skrobia ziemniaczana, sól, przyprawy zawierające gorczycę, wzmacniacz smaku: glutaminian monosodowy, ekstrakty roślinne, substancja konserwująca: azotyn sodu, osłonka: jelita wieprzowe. Produkt może zawierać: seler, zboża zawierające gluten, mleko łącznie z laktozą], boczek wieprzowy parzony (boczek wieprzowy 96%, sól, stabilizatory: trifosforany, glukoza, białko wieprzowe kolagenowe, przeciwutleniacz: izoaskorbinian sodu, maltodekstryna, aromat dymu wędzarniczego, substancja konserwująca: azotyn sodu. Produkt może zawierać soję, seler, zboża zawierające gluten, mleko łącznie z laktozą, gorczycę], marchew, groch łuskany połówki (może zawierać zboża zawierające gluten, orzechy włoskie, migdały, seler, SO2 i łubin), seler korzeń, por, pietruszka korzeń, sól niskosodowa, natka pietruszki, liść laurowy, ziele angielskie, zioła prowansalskie, lubczyk, pieprz czarny mielony, majeranek |
| Polędwiczki wieprzowe w sosie 120 g | Składniki: polędwiczki wieprzowe, mąka pszenna, śmietana 30% (śmietanka, stabilizator: E407), zioła prowansalskie, papryka słodka, sól niskosodowa, pieprz czarny mielony |
| Buraczki 100 g | Składniki: burak, chrzan tarty [składniki: korzeń chrzanu (52%), woda, cukier, olej rzepakowy, sól, regulatory kwasowości (kwas cytrynowy, kwas mlekowy), substancja konserwująca: pirosiarczyn sodu], sól niskosodowa, pieprz czarny mielony |
| Ziemniaki / kasza gryczana 200 g | Składniki: ziemniaki, sól niskosodowa Składniki: kasza gryczana, masło, sól niskosodowa |
| Kompot / woda 250 ml | Składniki: woda, wiśnie mrożone, miód nektarowy wielokwiatowy Składniki: woda mineralna |
|
| |
| Środa (17.04.2024r.) | |
| Zupa jarzynowa 300ml | Składniki: woda, ziemniaki, marchew, brokuł mrożony, kalafior mrożony, brukselka mrożona, groszek zielony mrożony, porcja rosołowa z kurczaka, seler korzeń, śmietana 30% (śmietanka, stabilizator: E407), por, sól niskosodowa, koper nać, pietruszka nać, liść laurowy, ziele angielskie, lubczyk suszony, pieprz czarny mielony |
| Kopytka 300g | Składniki: ziemniaki, jaja, mąka pszenna, mąka ziemniaczana, cebula, olej rzepakowy, sól niskosodowa |
| Surówka z kapusty kiszonej 100g | Składniki: kapusta kiszona, marchew, cebula czerwona, olej rzepakowy, cytryna, pietruszka nać, sól niskosodowa, pieprz czarny mielony |
| Kompot / woda 250ml | Składniki: woda, czarna porzeczka mrożona, miód nektarowy wielokwiatowy Składniki: woda mineralna |
|
| |
| Czwartek 18.04.2024 | |
| Zupa selerowa 300ml | Składniki: woda, ziemniaki, seler korzeń, porcja rosołowa z kurczaka, marchew, pietruszka korzeń, por, sól niskosodowa, pietruszka nać, liść laurowy, ziele angielskie, lubczyk, pieprz czarny mielony, kurkuma |
| Roladki z indyka w sosie 120g | Składniki: pierś z indyka, ser żółty [ mleko pasteryzowane, sól, bakteriefermentacji mlekowej, stabilizator: chlorekwapnia, barwnik: karoteny, nie zawiera laktozy], masło, śmietana 30% (śmietanka, stabilizator: E407), mąka pszenna, olej rzepakowy, koper nać, sól niskosodowa, pieprz czarny mielony |
| Fasolka szparagowa z marchewką z masłem i bułką tartą 100g | Składniki: fasolka szparagowa mrożona, marchew, masło, bułka tarta [mąka pszenna, mąka żytnia, drożdże, woda, sól ( może zawierać jaja, nasiona sezamu i orzechy)] |
| Ziemniaki / ryż brązowy 200g | Składniki: ziemniaki, sól niskosodowa Składniki: ryż brązowy, masło |
| Kompot / woda 250ml | Składniki: woda, czarna porzeczka mrożona, miód nektarowy wielokwiatowy Składniki: woda mineralna |
